Båldag med ørred
D. 1 December 2020
Dagen startet ud med at vi kigget på en ørred. Her snakket vi om fiskens udseende og dissektion. Her efter lavet vi en vand og mel dej til at pakke ørreden ind i. Vi snittet noget frugt og grønt og tog det ind i fisken for at give det smag. Inden vi tog dejen rundt om fisken, fik fisken lov til at trække med salt. Da dejen var kommet rundt om fisken tog vi den på bålets gløder. Her skulle den ligge i ca 30 min. Alt i alt har vi fået overskredet vores grænser og haft en rigtig god dag.
Hejsa - kiggede lige forbi - det bliver spændende at følge med :-)
SvarSlet